YU SUSHI Sparkling
Extra BRUT
Izredno suho peneče vino, katerega osnova je sorta glera. Razvito posebaj za k sushiju in surovi morski hrani.
Vsebnost alkohola: 10.50 – 11.50 %
Skupni sladkorji: 6.00 – 7.00 g/l
Skupne kisline: 5.50 – 6.50 g/l
Steklenica 0,75 l
Temperatura serviranja: 5°C – 6°C.
Kombinacija s hrano: sushi in sashimi, surova morska hrana.
COLLAB
Sodelujemo z OSTER ROB – japonski kuhinjski noži
YU SUSHI Sparkling je uradni spremljevalec začetnega in nadaljevalnega tečaja priprave sushjija.
Več o tečajih si oglejte tu.
